Stabmixer

Stabmixer - damit gelingen Saucen, Suppen, Cremes etc. leicht und schnell!!


Die elektrisch betriebenen, unverzichtbaren Arbeitshilfen schlagen, mixen, pürieren und rühren. Eine Arbeitserleichterung für jeden Mitarbeiter in der Küche. Wir bieten Ihnen Stabmixer mit festem Mixstab, mit abnehmbarem Mixstab und sogenannte Kombigeräte, bei welchen Sie zusätzlich zum Mixstab einen Rührbesen oder anderes Zubehör, wie z.B. einen Turbostab oder Pürierstab, verwenden können.

Je nach Einsatz und Anforderung sind die Stabmixer mit unterschiedlichen Motorleistungen (220 W bis 1000 W) und Mixstablängen (160 mm bis 740 mm) lieferbar. Auch können Sie wählen zwischen Stabmixern mit nur einer Geschwindigkeit oder einer variablen Geschwindigkeit.
Gastro-Stabmixer führen wir von folgenden Herstellern: Dynamic, Dito Sama, Pefra und Robot Coupe. Für jeden Einsatz und jeden Geldbeutel.

Haben Sie Fragen oder sind sich unsicher welcher Mixstab am besten für Ihren Einsatz der Richtige ist - dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir beraten Sie gern, unverbindlich und kostenfrei.

 

Dito Sama Bermixer Pro Turbo B3000 750 W m. Mixstab 65 cm, versandkostenfrei
Dito Sama Bermixer Pro Turbo B3000 750 W m. Mixstab 65 cm
Der Bermixer PRO bietet ein optimales Verhältnis zwischen Leistung, zuverlässigem Betrieb und einfacher Handhabung aufgrund seines geringen Gewichts. Den Bermixer können Sie in jedem Bereich der Küche zum Mischen, Schlagen, Rühren und Emulgieren einsetzen. Die Mix- und Rühraufsätze lassen sich bei einer Vielzahl von Nahrungsmitteln unbegrenzt einsetzen wie z.B. für Suppen, Sahne, Soßen, Gemüsepürees, Pfannkuchenteig, Mousse. Er kann auch als Schneebesen, welcher gegen Mehrpreis erhältlich ist, für Schlagsahne, Eischnee oder zur Herstellung von Mayonnaise benutzt werden.
Statt 1.153,00 EUR
Ihr Preis ab 933,93 EUR
Sie sparen 19%

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Stabmixer 350 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm, versandkostenfrei
Pefra Stabmixer FM350VV 350 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm
  • abnehmbar Mixstab aus Edelstahl
  • Antriebseinheit  mit Drehzahlregulierung
  • die Verwendung eines Rührbesens ist bei dieser Ausführung möglich

Der Stabmixer liegt gut in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen. Der Mixstab läßt sich zwecks gründlicher Reinigung und Austausch leicht abnehmen. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln direkt in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt. Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen. Der Mixstab findet Verwendung bei der Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes usw..

Die Antriebseinheit niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung den Mixstab mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das Innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluß: 230 V/ 350 W
  • Drehzahl: 2.500 bis 15.000 U/min. in 9 Stufen + Turbostufe
  • lieferbare Mixstablängen: 300 mm, 400 mm und 500 mm - bitte bei Bestellung angeben
Sie sind sich nicht sicher, welcher Stabmixer mit welcher Leistung und dem entsprechenden Zubehör für Ihren geplanten Einsatz der Richtige ist? Dann rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gern.
ab 458,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Rührbesen F90, versandkostenfrei
-13%
Dynamic F90 Rührbesen
  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 245 mm
  • empfohlen für 5 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
  • AC003
Statt 253,05 EUR
Nur 219,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Ersatz-Rührbesen für Dynamic Master-Serie 1 Paar, versandkostenfrei
Ersatz-Rührbesen für Dynamic Master-Serie 1 Paar
  • Länge: ca. 29,4 cm
  • Ersatzteile sind vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen
97,70 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
besen Ersatzbesen schneebesen 697763 10208403
Ersatz-Rührbesen Ø 9 cm Länge ca. 27 cm
  • passend für FAMA und Pefra
  • Ersatzteile sind vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen
42,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Pürierstab Master AP90, versandkostenfrei
-16%
Dynamic AP90 Pürierstab Master
  • für Motorblock BM Master und BM Senior
  • Länge: 420 mm
  • Durchmesser Pürierkopf: 140 mm
  • empfohlene Verarbeitungsmenge: in Verbindung mit dem BM Master bis max. 30 kg und in Verbindung mit dem BM Senior bis max. 15 kg
  • AC004
Statt 457,80 EUR
Nur 384,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Pürierstab Master AP90, versandkostenfrei
Dynamic Pürierstab für BM Junior
  • für Motorblock BM Junior
  • Länge: 200 mm
  • empfohlen bis 10 kg Verarbeitungsmenge
  • Drehzahl U/min.: 70 bis 300
  • AC103
236,25 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Rührbesen FM420, versandkostenfrei
Dynamic FM420 Rührbesen
  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 420 mm
  • empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
  • Drehzahl: 100 bis 600 U/min.
  • AC202
432,60 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Rührbesen FM600, versandkostenfrei
Dynamic FM600 Rührbesen
  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 600 mm
  • empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
  • Drehzahl: 100 bis 600 U/min.
494,55 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Rührbesen FM700, versandkostenfrei
Dynamic FM700 Rührbesen
  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 700 mm
  • empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
  • Drehzahl: 100 bis 600 U/min.
  • AC201
507,15 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Ersatz-Messer 3-schneidig 7917 für Serie Master
Dynamic Ersatz-Messer 3-schneidig 7917 für Serie Master
29,40 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Kutterschüssel 5 l Master, versandkostenfrei
-16%
Dynamic DynaCutter
  • für Motorblock BM Master und BM Senior
  • wahlweise glattes oder gezahntes Messer - bitte bei Bestellung angeben
  • Drehzahl U/min.: 400 bis 1500
  • AC055
Statt 436,00 EUR
Nur 364,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Stabmixer Master MX120, versandkostenfrei
-10%
Dynamic Stabmixer Master MX120

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung und mit abnehmbarem Turbostab. Turbostab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit dem Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen, Soßen, Dressings und Fruchtmassen. Auch für die Herstellung von Eismassen geeignet. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert. Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluß: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000-10.500 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 720 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Mixstablänge: 410 mm
  • empfohlen für 5 bis 40 Liter Verarbeitungsmenge
  • Gewicht: 4 kg
  • Modell MX120
Statt 725,55 EUR
Nur 652,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Waring Topfhalterung für Big Stix, versandkostenfrei
Waring Topfhalterung für Big Stix
348,60 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Stabmixer Master Kombi 410.H, versandkostenfrei
-14%
Dynamic Stabmixer Master Kombi 410.H

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung, abnehmbarem Mixstab M90 und abnehmbarem Rührbesen F90. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Rührbesen produzieren Sie Cremes, Eischnee, leichte Teige, Baiser, Soßen, Massen für Aufläufe, Buttercreme, Sahne, Crepesteig, Quarkspeisen, Mayonnaise ...

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluss: 230 V / 600 W
  • Drehzahl Mixstab: 3000 bis 9000 U/min
  • Drehzahl Rührbesen: 300 bis 900 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 753 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Mixstablänge: 410 mm
  • Rührbesenlänge: 245 mm
  • Mixstab empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
  • Rührbesen empfohlen für 10 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
  • Gewicht: 4,5 kg
Statt 888,30 EUR
Nur 759,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Stabmixer Master Kombi 410.H, versandkostenfrei
-12%
Dynamic Stabmixer Master Trio 410.H

Dynamic Stabmixer Master Trio 410.H

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung, abnehmbarem Mixstab M90, abnehmbarem Rührbesen F90 und abnehmbarem Pürierstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Rührbesen produzieren Sie Cremes, Eischnee, leichte Teige, Baiser, Soßen, Massen für Aufläufe, Buttercreme, Sahne, Crepesteig, Quarkspeisen, Mayonnaise ...

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluss: 230 V / 600 W
  • Drehzahl Mixstab: 3000 bis 9000 U/min
  • Drehzahl Rührbesen: 300 bis 900 U/min
  • Drehzahl Purierstab: 100 bis 600 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 753 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Mixstablänge: 410 mm
  • Rührbesenlänge: 245 mm
  • Pürierstablänge: 410 mm
  • Mixstab empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
  • Rührbesen empfohlen für 10 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
  • Pürierstab empfohlen für 10 bis 30 kg Verarbeitungsmenge
Statt 1.349,00 EUR
Nur 1.179,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Stabmixer 450 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm, versandkostenfrei
Pefra Stabmixer FM450VV 450 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm
  • abnehmbar Mixstab aus Edelstahl
  • Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung
  • die Verwendung eines Rührbesens ist bei dieser Ausführung möglich

Der Stabmixer liegt gut in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen. Der Mixstab läßt sich zwecks gründlicher Reinigung und Austausch leicht abnehmen. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln direkt in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt. Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen. Der Mixstab findet Verwendung bei der Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes usw..

Die Antriebseinheit niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung den Mixstab mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das Innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluß: 230 V/ 450 W
  • Drehzahl: 2.000 bis 17.000 U/min. in 9 Stufen + Turbostufe
  • lieferbare Mixstablängen: 300 mm, 400 mm und 500 mm - bitte bei Bestellung angeben
Sie sind sich nicht sicher, welcher Stabmixer mit welcher Leistung und dem entsprechenden Zubehör für Ihren geplanten Einsatz der Richtige ist? Dann rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gern.
ab 541,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Stabmixer 550 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm o. 60 cm, versandkostenfrei
Pefra Stabmixer FM550VV 550 W, variable Geschw., Mixstab 30 cm o. 40 cm o. 50 cm o. 60 cm
  • abnehmbar Mixstab aus Edelstahl
  • Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung
  • die Verwendung eines Rührbesens ist bei dieser Ausführung möglich

Der Stabmixer liegt gut in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen. Der Mixstab läßt sich zwecks gründlicher Reinigung und Austausch leicht abnehmen. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln direkt in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt. Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen. Der Mixstab findet Verwendung bei der Zubereitung von Suppen, Saucen, Cremes usw..

Die Antriebseinheit niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung den Mixstab mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das Innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluß: 230 V/ 550 W
  • Drehzahl: 2.000 bis 17.000 U/min. in 9 Stufen + Turbostufe
  • lieferbare Mixstablängen: 300 mm, 400 mm, 500 mm und 600 mm - bitte bei Bestellung angeben
Sie sind sich nicht sicher, welcher Stabmixer mit welcher Leistung und dem entsprechenden Zubehör für Ihren geplanten Einsatz der Richtige ist? Dann rufen Sie uns an. Wir beraten Sie gern.
ab 554,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
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