Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kitaausstattungen!

In unserem Shop bieten wir Ihnen eine Vielzahl von Artikeln an. Egal ob Hotel, Restaurant, Gaststätte, Seniorenheim, Kindertagesstätte, Krankenhaus, kirchliche Einrichtung - für jeden ist etwas dabei.


 

Unsere Gastro - Bestseller

REA Kunststoffregal 2000 x 400 x 1750 mm mit 4 Böden, versandkostenfrei
TOP
REA-Regale werden aus hochwertigem, schlagfestem Kunststoff hergestellt. Sie finden ihren Weg weltweit zu Marktsektoren, wo hygienische Lagerung gefordert ist, z.B. Kühl- und Tiefkühlräume, Lagerräume, Großküchen, Krankenhäuser etc.. Das Kunststoffmaterial ist nahrungsmittelsicher, gut und einfach zu reinigen und wird nicht angefressen. Es genügt damit vollumfänglich den HACCP-Richtlinien. Schnelle und einfache Montage. Das Regal ist für Umgebungstemperaturen von -40°C bis +60°C geeignet.
  • max. Feldlast (Gesamtbelastung des Regales): 200 kg pro laufendem Regalmeter
  • Regal bestehend aus: 3 St. Regalleitern und 4 St. Böden
  • Nutzhöhe zwischen den Böden: ca. 45 cm
  • Bodenfreiheit: 20 cm (Abstand zw. Fußboden und unterem Boden), ermöglicht eine einfache Reinigung unter dem Regal
  • Material: lebensmittelechtes PVC - korrodiert nicht, ist cadmiumfrei, rost- und feuchtigkeitsbeständig
  • leichte Reinigung des Regales dank glatter Oberflächen
  • lange Lebensdauer
  • Lieferung erfolgt demontiert
585,20 €

NordCap Fasskühler FK 6-XL f. 6 x 50 Liter oder 12 x 30 Liter Fässer, versandkostenfrei
  • Fasskühler in Segmentbauweise für 6 Fässer 50 l KEG-DIN oder KEG-EURO hintereinander in zwei Reihen gestellt oder 12 Fässer 30 l KEG-DIN oder KEG-EURO in zwei Reihen gestapelt
  • mit sowohl von innen als auch von außen zu bedienenden Hakenverschlüssen aus Polystyren (PS)/ Polyacetat (POM) zur schnellen und einfachen Montage
  • Gehäuse innen und außen aus galvanisiertem Stahlblech mit Polyester-Überzug in Weißaluminium (RAL 9006)
  • 40 mm starke Polyurethan-Hartschaum-Isolierung
  • 2 gerundete Türen mit eingelassener Kunststoffgriffmulde im oberen Bereich
  • Magnetdichtung ohne Werkzeug leicht wechselbar
  • Decke mit vorgestanztem Loch zur Durchführung der Bierleitungen
  • Boden innen mit CNS-Platte, zusätzlich verstärkt mit eingeschäumten Stahlplatten
  • Gewicht: 126 kg
  • Maße außen: 1465 x 995 x 1060/1365 mm
  • Maße innen: 1385 x 885 x 980 mm
  • Tiefe bei geöffn. Tür: 1673 mm
  • wird zerlegt geliefert
     
  • steckerfertiger Maschinenaufsatz FKM 2 Plus
  • Hochleistungs-Kühlsystem mit elektr. Steuerung mit digitalem Bedienfeld
  • beleuchteter Hauptschalter
  • autom. Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • Gehäuse innen und außen aus galvanisiertem Stahlblech mit Polyester-Überzug in Weißaluminium (RAL 9006)
  • Temp.-bereich: +2°C bis +8°C bei 40°C Umgebungstemp.
  • Kälteleistung 555 W | -10°C (VT)
  • Energieverbrauch: 5,42 kWh/24 h
  • Umöuftkühlung
  • Kältemittel: R-455 A
  • Anschluß: 230 V/ 380 W
2.264,00 €

Neumärker Kontaktgrill Glaskeramik Bistro geriffelt 05-80663
TOP
  • Glaskeramik-Kontaktgrill Bistro  Geriffelte Grillplatten

     

  • Kontaktgrill mit Grillplatten aus Glaskeramik: Besonders schnelle Zubereitung und einfache Reinigung
  • Ideal für Paninis, Tacos, Sandwiches, Foccacia, Baguettes...
  • Direkt einsatzbereit durch kurze Aufheizzeit: In nur etwa 2 Minuten auf 200°C
  • Effektvolle Kombination von Kontakthitze und Infrarotstrahlung, die bis in den Kern des Grillgutes vordringt: In kürzester Zeit außen knusprig und heiß im Inneren
  • Die Zubereitung von 3 Paninis gleichzeitig bei einer Grillzeit von 1 Minute 45 Sek. ergibt mehr als 90 Paninis pro Stunde!
  • Ofen-Effekt: Der zwischen die Grillplatten einsetzbare Abstandshalter verwandelt Ihren Kontaktgrill in einen Speed-Ofen
  • Einfache Reinigung der glatten Oberflächen aus Glas
  • Das geschlossene, porenfreie Material verhindert die Geschmacksübertragung bei wechselnden Grillgut
  • Fettablauf mit herausnehmbarer Sammelwanne
  • Gehäuse, Hebel und Griff aus Edelstahl
  • Temperaturbereich 0-350°C
  • Digitaltimer mit Speicher für 3 individuell einstellbare Zubereitungszeiten
  • Der sekundengenaue Digitaltimer gewährleistet eine beständige Produktqualität und eine Zubereitung auf den Punkt, auch bei wechselndem Personal
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Leistung: 3,6 kW
  • Breite x Tiefe x Höhe: 390 x 600 x 260 mm
  • Arbeitsfläche: 335 x 304 mm
  • Gewicht: 14 kg
770,90 €

Hatco Premium-Durchlauftoaster TQ3-500 rot, versandkostenfrei
TOP

Durch die digitale Steuerung ist eine konstante und präzise Bräunung bei einer Vielzahl von Brotprodukten, insbesondere Hamburger-Brötchen, möglich. Effizientes Design für die günstigste Aufstellung - Auswurf wahlweise nach vorne oder hinten. Mit Stromsparmodus. Ober- und Unterhitze sind separat thermostatisch regulierbar. Das patentierte ColorGuard Sensorsystem überwacht und reguliert die Geschwindigkeit, um eine Einheitlichkeit der Produkte zu gewährleisten. Die Durchlaufgeschwindigkeit passt sich automatisch an die Ist-Temperatur des Produktes (z.B. TK-Ware) an! Dadurch wird eine konstante Bräunung erzielt.

Kapazität pro Stunde: ca. 500 Toastscheiben

  • digitale Steuerung
  • Anschluss: 230 V; 1 NPE; 2,3 kW
  • Maße B/T/H: 373 x 524 x 437 mm (Höhe inkl. Füße)
  • max. Produktgröße: B 245 x H 44 mm

Bei Ausgabe nach hinten erhöht sich die Tiefe um 67 mm.

Statt 3.149,00 €
Preis 2.235,79 €
Sie sparen 29%

-old- Kinderzeug Frühstücks-/Dessertteller 19 cm 2 Farben (PP)
-40%
Nur noch wenige

RESTPOSTEN alte Ausführung

  • Farben: Rot, Blau   - bitte auswählen -
  • Material: PC
  • spülmaschinengeeignet
  • mikrowellengeeignet
  • lebensmittelgeeignet
  • nicht oberflächenhart
  • kälte-/hitzebeständig von -40°C bis +125°C
Statt 2,43 €
Nur 1,45 €

Dynamic Rührbesen F90, versandkostenfrei
  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 245 mm
  • empfohlen für 5 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
  • AC003
267,10 €

Dynamic Stabmixer Set Dynamix MX052, versandkostenfrei
TOP
Nur noch 5

Stabmixer mit Drehzahlregulierung und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Drehzahl: 3000 bis 13000 U/min
  • Gerätefarbe: schwarz/orange
  • Gesamtlänge: 395 mm
  • Durchmesser: 70 mm
  • Länge Mixstab: 160 mm
  • Set Dynamix beinhaltet:
    • 1 Dynamix Standard 160 mit Emulgiermesser (4 Klingen)
    • 1 Messer mit 2 Klingen
    • 1 Schlagscheibe
    • 1 Quirlscheibe
    • 1 Mess- und Mixbecher 1 l mit Deckel
  • empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
  • MX052.D.OR
Limitierte Sonderedition anlässlich "60 Jahre Dynamic", solange der Vorrat reicht. Sparen Sie netto 53 € gegenüber dem Kauf des regulären MX052.
161,95 €

-old- Kinderzeug Trinkbecher 4 Farben (PP)
-24%
Nur noch wenige

RESTPOSTEN alte Ausführung

  • Farben: Gelb, Transparent, Grün, Blau   - bitte auswählen -
  • Material: PC
  • stapelbar
  • spülmaschinengeeignet
  • mikrowellengeeignet
  • lebensmittelgeeignet
  • kälte-/hitzebeständig von -40°C bis +125°C
  • Maße: Höhe 11,8 cm; Ø oben 7,0 cm; Ø Boden 5,0 cm
Statt 2,65 €
Nur 1,99 €

Dynamic Pürierstab Master AP90, versandkostenfrei
  • für Motorblock BM Master und BM Senior
  • Länge: 420 mm
  • Durchmesser Pürierkopf: 140 mm
  • empfohlene Verarbeitungsmenge: in Verbindung mit dem BM Master bis max. 30 kg und in Verbindung mit dem BM Senior bis max. 15 kg
  • AC004
471,90 €

-old- WACA Untertasse 1938 14 cm in 3 Farben
-40%
Nur noch wenige

RESTPOSTEN alte Ausführung mit nur einem Innenring

  • wahlweise 3 Farben - bitte auswählen -
  • geeignet für WACA-Henkelbecher 0,325 l
  • Material: Melaminharz
  • spülmaschinenfest
  • hohe Oberflächenhärte und Kratzfestigkeit
  • kälte-/hitzebeständig von -50°C bis +90°C
  • geruchs- und geschmacksneutral
  • lebensmittelgeeignet
  • Mikrowelleneinsatz bedingt möglich, aber nicht empfehlenswert
Statt 2,52 €
Nur 1,50 €

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Unsere Gastro - Angebote

Neumärker Chocolady 10 l Schokowärmer
  • Maße: Ø 260 mm, H 550 mm
  • für heiße Schokolade, Eierpunsch, etc.
  • patentierter Antihaftbehälter für Wasserbadzubereitung - abnehmbar
  • zur Reinigung leicht abnehmbarer Hahn und Rührwerk
  • Wasserstandanzeige
  • Sicherheitssystem gegen Wassermangel
  • Anschluss: 230 V/ 1 kW
  • Farbe: schwarz
548,80 €

Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 10500 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
411,20 €

Neumärker Elektro-Crepesgerät Aktiv Ø 400 mm
  • Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen
  • Flächenheizkörper: Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backplatte
  • Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Gussteil
  • Langlebig und belastbar: Der Abstand zwischen heißer Backplatte und Gehäuse verhindert einen Wärmestau und dadurch verursachte Elektronikschäden
  • Gehäuse Edelstahl
  • Gusseisenplatte Ø 400 mm
  • Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion
  • Kontrollleuchte
  • Höhenverstellbare Füße
  • fest montierte unbeschichtete Graugussbackplatte 400 mm
  • Anschluss; 230 V/ 3,2 kW
  • Maße: 400 x 400 x 165 mm
  • Neumärker 12-40905 
494,80 €

Helios SNAP 1,0 + 1,5 L

SNAP
Doppelwandige Edelstahlkanne

  • Inhalt: 1,0 / 1,5 Liter
  • Höhe inkl. Deckel: 20,0 / 24,0 cm
  • Höhe ohne Deckel: 18,5 / 22,0 cm
  • Durchmesser Einfüllöffnung: 5,5 cm
  • Durchmesser Boden:13,5 cm
  • Kannengewicht (netto): 680 / 785 g
  • Kannengewicht mit Einzelkarton: 786 / 879 g
  • Maße Einzelkarton L x B x H: 15 x 15 x 21 / 15 x 15x 25 cm
  • Material: Edelstahl
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Bruchsicher: ja
  • Tassenanzahl: 8 / 12
  • Einhandbedienung: ja
  • Isoliereinsatz: Edelstahl
ab 16,70 €

Dynamic Stabmixer Set Dynamix MX052, versandkostenfrei
TOP
Nur noch 5

Stabmixer mit Drehzahlregulierung und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Drehzahl: 3000 bis 13000 U/min
  • Gerätefarbe: schwarz/orange
  • Gesamtlänge: 395 mm
  • Durchmesser: 70 mm
  • Länge Mixstab: 160 mm
  • Set Dynamix beinhaltet:
    • 1 Dynamix Standard 160 mit Emulgiermesser (4 Klingen)
    • 1 Messer mit 2 Klingen
    • 1 Schlagscheibe
    • 1 Quirlscheibe
    • 1 Mess- und Mixbecher 1 l mit Deckel
  • empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
  • MX052.D.OR
Limitierte Sonderedition anlässlich "60 Jahre Dynamic", solange der Vorrat reicht. Sparen Sie netto 53 € gegenüber dem Kauf des regulären MX052.
161,95 €

Neumärker Nuss-Nougat-Creme-Spender, versandkostenfrei
Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme direkt auf den auf der Crêpesplatte liegenden Crêpes zu geben.
  • Maße: 350 x 245 x 447 mm
  • Anschluss: 230 V/ 200 W
  • Neumärker 05-40270-W
618,10 €

VAC-STAR Sous-Vide Thermostat SVC Classic schwarz, versandkostenfrei
TOP
-20%
  • 3 Zoll LCD und Taste
  • Farbe: schwarz
  • für Wasserbäder mit bis zu 40 Liter geeignet
  • Temperaturbereich von 25 - 90 °C, Temperaturkonstanz von ± 0.1°C
  • Pumpenleistung 16 Liter/Minute
  • Countdown-Timer einstellbar von 5 Minuten bis 99 Stunden
  • INOX Wasserstandsensor für unter Mindest- und über Maximalniveau
  • Heizspirale aus rostfreiem Edelstahl
  • Leistung: 1300 Watt
  • elektrischer Anschluss: 230 V, Kabellänge 1,4 m
  • Gewicht: 2,5 kg
  • Aussenmaße: 118 x 170 x 353 mm (B x T x H)
Das Gehäuse besteht aus einem hochwertigem, widerstandsfähigem Kunststoff (NORYL) in einem ergonomischen, modernen Design. Das Thermostat hat ein kontrastreiches LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung und grossen Ziffern.
 
Statt 532,00 €
Nur 424,00 €

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Unsere Gastro - Empfehlungen

Robot Coupe 16 Scheiben-Set "Multi-Cut"
TOP
OBST UND GEMÜSE ALLER ART UND IN ALLEN GRÖSSEN
Aufgrund steigender Ansprüche an gesunde Ernährung suchen Küchenchefs im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung nach innovativen Lösungen zum Servieren von mehr frischem Obst und Rohkost.
Das Ziel ist eine Verbesserung der Speisenqualität in Schulkantinen, in der Betriebsverpflegung und im Gesundheitswesen.
Für Küchenchefs ist es eine willkommene Gelegenheit, wenn sie frisches Obst und Gemüse durch originelle Schnittvarianten auf ansprechendere Weise präsentieren können.
Deshalb bietet Robot-Coupe ein neues Komplettlösungs-Set aus insgesamt 16 Scheiben an.
2.017,40 €

VAC-STAR Vakuumierer MiniVac, versandkostenfrei
TOP
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Deckel aus PMMA (Plexiglas) mit Deckelwölbung und Dämpfungsfeder
  • Ausstattung BV: Basisversion mit Vakuum-Zeit-Steuerung und Schweissung (Doppelnahtschweißung), inklusive 1 Einlageplatte (hochwertiges Polyethylen 500, weiss)
  • Schweißbalkenlänge: 200 mm
  • Anzahl Schweißbalken: 1
  • Kammergröße: 220 x 280 x 90 mm (B x T x H)
  • Pumpenleistung: 4 m³/h
  • maximale Beutelgröße: 200 x 300 mm
  • Leistung: 0,2 kW
  • elektrischer Anschluss: 230 V, 50/60 Hz, Kabellänge 2,0 m
  • Gewicht: 17 kg
  • Außenmaße: 260 x 400 x 250 mm (B x T x H)
  • ein selbstständiger Austausch von Dichtungen und Schweißband ist möglich

Der MiniVac von Vac-Star ist das kleinste Profi-Kammer-Vakuumiergerät am Markt. Geeignet für Gastronomie, Metzgerei, Jäger, Fischer oder den ambitionierten Privatanwender und der optimale Begleiter beim Sous-Vide-Kochen. Der Vac-Star MiniVac ist ein echtes Profigerät in kleiner Bauform, die Vakuumleistung steht den großen Kammer-Geräten in nichts nach. Beste Schweizer Ingenieurskunst zu einem tollen Preis-/Leistungsverhältnis.

1.685,00 €

WACA Schöpfkelle Ø 90 mm, Inhalt 130 ml, kobaltblau - RESTPOSTEN -
TOP
Nur noch 10
  • Material: PBT, hochwertiger Kunststoff, BPA-frei
  • Länge: 300 mm
  • Inhalt: ca. 130 ml
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze vermieden werden
  • Bitte beachten Sie den aktuellen Rest-Lagerbestand!
1,97 €

WACA Spaghettilöffel 310 mm, grün -RESTPOSTEN-
TOP
Nur noch 7
  • Material: PBT, hochwertiger faserverstärkter Kunststoff
  • Länge: 310 mm
  • spülmaschinenbeständig
  • geschmacks- und geruchsneutral
  • BPA-frei
  • mikrowellengeeignet
  • hitzebeständig bis +225°C, jedoch sollte dauerhafte Kontakthitze (Pfannenboden, Topfboden) vermieden werden
  • Bitte aktuellen Rest-Lagerbestand beachten!
1,97 €

WE*TURN Pommes Frites-Schalen weiß/grau 6622/140 6622/200 6622/144 6622/204 weturn
TOP

WE*TURN® Mehrweggeschirr, aus Polypropylen, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet, zum stilechten Servieren von Pommes frites

  • Material: Polypropylen
  • gut stapelbar
  • wahlweise in weiß oder braun  - bitte auswählen - 
  • Länge wahlweise in 14,0 cm oder 19,5 cm  - bitte auswählen - 
  • Maße L x B x H: 
    • 14,0 x 9,0 x 3,0 cm Volumen 0,15 L
    • 19,5 x 11,5 x 3,5 cm Volumen 0,4 L
  • auch für Champignons, Fingerfood und anderem geeignet
  • recyclebar
  • mikrowellen- und spülmaschinengeeignet
  • In der kartonfarbenen braunen Variante sind sie zudem unempfindlicher gegen Verfärbungen
  • Made in Europe
Hinweis: Bei dem Einsatz von abfärbenden Lebensmitteln in heißen fettigen Zustand kann das Schälchen gegebenenfalls dessen Farbe annehmen (zum Beispiel bei Currys). In diesen speziellen Fällen raten wir insbesondere vom Einsatz in der Mikrowelle ab.
ab 5,75 €
134,88 € pro 1 VPE (116 Stück)

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Unsere Gastro - Neuheiten

Thermo-Getränkebehälter 12 Liter blau oder braun, versandkostenfrei
NEU
  • innen Edelstahl
  • Schraubdeckel Kunststoff (nicht schwappsicher)
  • inkl. Auflagedeckel aus Kunststoff, welcher das Überschwappen etwas mindert
  • Tragegriff Kunststoff
  • Auslaufhahn
  • Maße: Ø 30 cm, H 33 cm
  • einfache Ausführung
  • nicht spülmaschinengeeignet
Hierbei handelt es sich um einen Auslaufartikel. Bitte erkundigen Sie sich vor Ihrer Bestellung nach dessen Verfügbarkeit.
58,50 €

Dynamic Stabmixer MD95+ MX180 MX181
NEU

Dynamic Stabmixer MD95+

  • Fester Mixstab aus Edelstahl mit Edelstahl-Klingen und Titan-Beschichtung
  • Extrem widerstandsfähig und langlebig bei intensiver Nutzung
  • Benutzerfreundlich durch seien Griffigkeit und das Gewicht perfekt auf den Anwender zugeschnitten (dank High-Tech-Materialien)
  • Mixstab und Glocke aus Edelstahl für perfekte Hygiene
  • Drehzahlregulierung von 3000 bis 11.500 U/min.
  • Gesamtlänge: 420 mm
  • Durchmesser Glocke: 55 mm
  • Länge Mixstab: 160 mm
  • Eintauchtiefe: ca. 160 mm
  • Messer mit 4 Klingen
  • empfohlen für 1 bis 8 Liter Verarbeitungsmenge
  • Anschluss: 230 V/ max. 250 W
  • Gewicht: 1,3 kg
177,80 €

Dynamic Stabmixer Master MX 350 MX350
NEU

Dynamic Stabmixer Master MX 350

Antriebseinheit ohne Drehzahlregulierung und mit festem Mixstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluss: 230 V / 600 W
  • Drehzahl: 10.500 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 700 mm 
  • Mixstablänge: 350 mm
  • empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
  • Gewicht: 3,8 kg
  • Modell MX350
522,50 €

Dynamic Stabmixer MD95+ MX180 MX181
NEU

Dynamic Stabmixer MD95+

  • Fester Mixstab aus Edelstahl mit Edelstahl-Klingen und Titan-Beschichtung
  • Extrem widerstandsfähig und langlebig bei intensiver Nutzung
  • Benutzerfreundlich durch seien Griffigkeit und das Gewicht perfekt auf den Anwender zugeschnitten (dank High-Tech-Materialien)
  • Mixstab und Glocke aus Edelstahl für perfekte Hygiene
  • 1 Drehzahl 11.500 U/min.
  • Gesamtlänge: 420 mm
  • Durchmesser Glocke: 55 mm
  • Länge Mixstab: 160 mm
  • Eintauchtiefe: ca. 160 mm
  • Messer mit 4 Klingen
  • empfohlen für 1 bis 8 Liter Verarbeitungsmenge
  • Anschluss: 230 V/ max. 250 W
  • Gewicht: 1,3 kg
169,90 €

DMX 350 Master
NEU

Dynamic Mixstab AC350.H

  • für Motorblock BM Master
  • Länge: 350 mm
  • Eintauchtiefe: 280 mm
  • mit abnehmbarer Glocke
  • Stab komplett aus Edelstahl
  • titanbeschichtetes Messer, welches mit einer Schraube befestigt ist
  • Mixstab ist zur Reinigung einfach zerlegbar
  • empfohlen für 20 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
  • Modell AC350.H
168,30 €

Dynamic Stabmixer Master MDH 2000 Plus DMX 410.H CF014 MX003 dmx410
NEU

Dynamic Stabmixer Master DMX 350.H

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung und mit abnehmbarem Mixstab AC350.H. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

  • Anschluss: 230 V / 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 10500 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 700 mm 
  • Mixstablänge: 350 mm
  • empfohlen für 20 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
  • Gewicht: 4,5 kg
  • Modell MX350.H
610,20 €

Brot- und Buffetkorb "ECONOMIC" oval 28,5 x 17 cm hellbeige
NEU
  • Maße: Ø 25,5 x H 9 cm
  • Material: PP
  • stapelbar, spülmaschinengeeignet, bruchfest
6,39 €

Transparent pixel

Wir sind ein leistungsstarkes mittelständisches Unternehmen mit folgenden Schwerpunkten

  • LadengeschäftFach-geschäft / -handel für Gastronomiebedarf
  • Komplettausstatter für Gaststätten, Hotels, Kantinen, Kindergärten und Kitas

Wir sind seit 1990 als Lieferant von Gastronomiebedarfsartikeln tätig. Alle Mitarbeiter besitzen eine Ausbildung sowie die notwendige praktische Erfahrung im Gastronomiegewerbe. Damit können Sie einer fachkundigen Beratung sicher sein. Angefangen haben wir in einem kleinen Büro von ca. 20 m² in Berlin-Schöneweide. Daher wurde der Vertrieb ausschließlich über den Außendienst realisiert.
Die GbR wurde 1996 gegründet, mit der Firmierung "Gastro-Agentur Meurer". 1998 dann erfolgte der Umzug in die Roelckestrasse 24 in Berlin-Weißensee. Hier verfügten wir über Verkaufs- und Ausstellungsflächen von 250 m² sowie einem Lager der gleichen Größe. Im Jahr 2008 zogen wir in die Frankfurter Allee 149, unserem jetzigen Firmensitz
. Im Dezember 2018 firmierten wir uns zur GASTRO-Meurer OHG um.
Seit September 2021 treten wir als GASTRO-Meurer GmbH & Co. KG auf.


 

 


Info: Ladeneingang über Rückseite Frankfurter Allee 149          

Bei uns erhalten Sie Artikel der Gastro Hersteller

Amefa, Ackermann (ehem. Bobeck), AfG Berlin, Ascobloc, Arcoroc, AlexanderSolia, APS, Atosa, B.Pro, Bartscher, Berkel,  Bolero, Bonamat, Bonna, Borgonovo, Bonzer,  Bormioli, Brita Buffalo,  Busch, Briefanker, Chromonorm, CoolCompact, Convotherm, Contacto, Cambro, Conen, Dick, Dynamic, Dito Sama, Dualit, Duralex, Eternasolid, EKU, Ebinger, Electrolux, Euro, Eschenbach, Feuma, Fermod, Gastroback, Gastronoble, Gastro M,  Graef, Gram, Hatco, Heute, Hamilton Beach, Heute, Hobart, Hogastra, Hupfer, Krefft, Komet, KBS, KitchenAid, Kinderzeug, Mussana, Möbelwerk Niesky, Manitowoc, Menümaster, NordCap, Neumärker, Nemox, Picard + Wielpütz, REA, ROBAND, Robot Coupe, RockzZero, Rubbermaid, Saro, Santos, Samsung, Schneider, Selbach, Scotsman, Scholl, Seltmann/Weiden, Solex, Stöckel, Smeg, Stuhlfabrik Benneckenstein, Spidocook, Table Roc, T&S, Tournus, Unox, Valon, Vac-Star, Vogue, Waca, WAS, Waring, Weichelt, Westmark, Winterhalter und viele mehr!
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