Geräte - Technik für die Gastronomie

Reinigungsmittel OTHG fit Profi für Glühweinerhitzer sowie Kakao- und Punsch-Dispenser
  • Einsatz: für die tägliche Reinigung bei milch- und eiweißhaltigen Getränken sowie 7- bis 14-tägige Reinigung bei alkoholhaltigen Getränken
  • alkalisches Grundreinigungs- und Desinfektionmittel
  • im praktischen Portionsbeutel für 5 l Anwendungslösung
  • erfüllt die Anforderungen der DIN 6650-6
  • Portionsbeutel a 50 g

Das Reinigungsmittel wird gemäß der Beschreibung auf dem Portionsbeutel mit Wasser angemischt und bei geringster Temperatureinstellung wie bei einem Zapfvorgang angesaugt. Nach der Einwirkzeit von
ca. 15-20 Minuten ist die Anlage solange mit Trinkwassser (mind. 5 Liter pro Leitung) zu spülen, bis das Reinigungsmittel völlig entfernt ist. Weitere Informationen siehe Anleitung.
1,90 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Siebhülse, 1 Stück
  • geeignet für Glühwein-Durchlauferhitzer
  • wird am Ende des Steigohres befestigt
  • verhindert, dass Fremdkörper in die Getränkepumpe gelangen
6,45 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dichtungssatz für Kugelhahn
- Ersatzteil
- Ersatzteile sind vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen
15,50 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity 450 Quell ST Wechselkartusche, versandkostenfrei
  • Rücksendung der verbrauchten Kartusche für Sie kostenfrei
  • Entkarbonisiert Wasser mit der bewährten BRITA Filtrationstechnologie
  • Verringert geschmacks- und geruchsstörende Stoffe – auch im Verschnittwasser
  • Der Kaffee kann sein volles Aroma entfalten
  • Schutzschild für Maschinen: reduziert Kalkablagerungen
  • Profitabel: senkt Wartungs- und Reparaturkosten
  • Ideal für Catering, Vendingautomaten-Geschäft und Gastronomie
  • Maximaler Betriebsdruck: 6,9 bar
  • Wassereingangstemperatur: 4 bis 30°C
  • Kapazität1 (bei Karbonathärte 10 °dH/ 40% Verschnitt): ca. 4217 Liter
  • Maße: B 249 mm, H 408 mm
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
69,50 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity 1200 Clean Extra Vollentsalzung Wechselkartusche, versandkostenfrei
  • Rücksendung der verbrauchten Kartusche für Sie kostenfrei
  • PURITY Clean Extra: Erfüllt höchste Ansprüche mit funkelnden Gläsern, glänzend weißem Geschirr und Besteck ohne Streifen und Flecken
  • Nachpolieren von Hand wird unnötig
  • Erhöht die Lebensdauer der Spülmaschine durch weniger Kalkablagerungen
  • Profitabel: senkt Wartungs- und Reparaturkosten
  • Ideal für Heißwasseranwendungen (bis 60° C)
  • Kapazität1 bei einer Gesamthärte von 10° dH (0 % Verschnittanteil): 8.000 Liter
  • Maximaler Betriebsdruck: 6 bar
  • Positionierung der Filterkartusche: horizontal oder vertikal
  • Maße: B 288 mm, H 550 mm
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
117,95 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity 1200 Quell ST Wechselkartusche, versandkostenfrei
  • Rücksendung der verbrauchten Kartusche für Sie kostenfrei
  • Entkarbonisiert Wasser mit der bewährten BRITA Filtrationstechnologie
  • Verringert geschmacks- und geruchsstörende Stoffe – auch im Verschnittwasser
  • Der Kaffee kann sein volles Aroma entfalten
  • Schutzschild für Maschinen: reduziert Kalkablagerungen
  • Profitabel: senkt Wartungs- und Reparaturkosten
  • Ideal für Catering, Vendingautomaten-Geschäft und Gastronomie
  • Maximaler Betriebsdruck: 6,9 bar
  • Wassereingangstemperatur: 4 bis 30°C
  • Kapazität1 (bei Karbonathärte 10 °dH/ 40% Verschnitt): ca. 13187 Liter
  • Maße: B 288 mm, H 550 mm
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
125,30 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Heute Spezial-Lederpolitur farblos, 2 Flaschen a 1 Liter
  • Schuhe werden durch das natürliche Lederwachs imprägniert
  • und bleiben geschmeidig
21,00 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Steigrohr 40 cm ohne Siebhülse, 1 Stück
  • Edelstahl
  • geeignet für Glühwein-Durchlauferhitzer
9,25 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Spülofant® Aufsatz für Gläserkorb 49er, 500x500 mm
  • max. Glasdurchmesser: 64 mm
  • nutzbare Innenhöhe: 42 mm 
  • schnelle Montage der Aufsätze durch Schnappkonstruktion, welche irreversibel sind, auf den Grundkorb 
  • Außenhöhe: 50 mm
8,40 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity 1200 Clean Teilentsalzung Wechselkartusche, versandkostenfrei
  • Rücksendung der verbrauchten Kartusche für Sie kostenfrei
  • PURITY Clean: Gläser, weißes Geschirr und Besteck sehen sauber aus und sind frei von Flecken
  • Erhöht die Lebensdauer der Spülmaschine durch weniger Kalkablagerungen
  • Profitabel: senkt Wartungs- und Reparaturkosten
  • Ideal für Heißwasseranwendungen (bis 60° C)
  • Kapazität1 bei einer Karbonathärte von 10° dH (0 % Verschnittanteil): 12.000 Liter
  • Maximaler Betriebsdruck: 6 bar
  • Positionierung der Filterkartusche: horizontal oder vertikal
  • Maße: B 288 mm, H 550 mm
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
110,60 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Spülofant® Deckel/Abtropfschale f. Spülkorb 500 x 500 mm
  • 100% passend zu den Spülkörben von Spülofant
  • Innenmaße: ca. 49,5 x 49,5 cm
  • passt eventuell auch auf Spülkörbe anderer Hersteller, Bestellung auf eigenes Risiko
11,00 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Eiscremebehälter 5,0 Liter
  • Material: Edelstahl
  • Maße: 36 x 16,5 x 12 cm
27,20 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Neumärker Chocolady 10 l Schokowärmer
  • Maße: Ø 260 mm, H 550 mm
  • für heiße Schokolade, Eierpunsch, etc.
  • patentierter Antihaftbehälter für Wasserbadzubereitung - abnehmbar
  • zur Reinigung leicht abnehmbarer Hahn und Rührwerk
  • Wasserstandanzeige
  • Sicherheitssystem gegen Wassermangel
  • Anschluss: 230 V/ 1 kW
  • Farbe: schwarz
548,80 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Heute Schuhputzmaschine Easy Comfort, versandkostenfrei
  • Gehäusefarbe: graphit (RAL 7022)
  • Maße: 490 x 320 x 310 mm
  • Politurspender: 0,2 Liter mit Kunststoff-Kugelventil
  • Bürsten: 2 Polierbürsten, 1 Vorreinigungsbürste, ø 13 cm, Breite: 6 cm
  • Gewicht:10 kg netto, 11 kg brutto
  • Ein/Aus-Schalter: auf dem Gehäuse
  • Stromanschluß: 230 Volt (110 Volt als Option), 100 Watt, 1100 U/min
  • 2 Jahre Garantie
  • für den privaten Haushalt
  • Lieferung erfolgt ohne Lederpolitur - bitte separat bestellen
218,00 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Spülofant® Tellerkorb 500x500 mm
  • 8 x 8 Dornenspülkorb 
  • stabiler und robuster Spülkorb, gerfertigt aus einem Stück
  • kompatibel mit den meisten Systemen anderer Hersteller
  • seitliche Öffnungen erleichtern den Spülvorgang und bei der anschließende Trocknung wird eine bessere Luftzirkulation erreicht
  • hervorragende Stapelbarkeit
  • abgerundete Ecken und keine scharfen Kanten sichern eine geringe Verletzungsgefahr
  • verschiedenfarbige Clips können an allen 4 Seiten angebracht werden
  • schnelle Montage der Aufsätze durch Schnappkonstruktion, welche irreversibel sind
  • Außenhöhe: 100 mm
  • Innenhöhe: 88 mm

Zubehör (separat erhältlich)

  • Wagen - zum sicheren und mühelosen Transport
  • Deckel und Schutzhaube - zur geschützten Aufbewahrung und Lagerhaltung
  • Aufsatz - zur Kombination mit den Körben zum perfekten Schutz von Geschirrteilen mit unterschiedlichen Höhen
  • Clips in verschiedenen Farben - für gute Erkennbarkeit des Inhaltes
14,10 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Bartscher Ersatzkanne 2,0 l zu Contessa 1002
  • Art.-Nr. 190116
  • Edelstahl-Isolierkanne, doppelwandig
  • Inhalt: 2,0 Liter
  • Deckel, Ausgießmechanik und Griff aus Kunststoff schwarz
  • Höhe ca. 250 mm
  • Ø mit Griff 170 mm, Ø ohne Griff 140 mm
24,00 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Deckel Ø 12 bis 60 cm, Serie 2100, CNS 18/10
  • Material: Edelstahl 18/10
  • in folgenden Größen erhältlich:
     
    Ø Contacto Art.-Nr. Preis in €
    12 cm 2161/120 6,16
    14 cm 2161/140 6,76
    16 cm 2161/160 6,80
    18 cm 2161/180 7,64
    20 cm 2161/200 8,48
    22 cm 2161/220 10,60
    24 cm 2161/240 11,88
    26 cm 2161/260 14,00
    28 cm 2161/280 15,72
    32 cm 2161/320 21,96
    36 cm 2161/360 25,20
    40 cm 2161/400 28,80
    45 cm 2161/450 37,60
    50 cm 2161/500 45,60
    60 cm 2161/600 67,60
Statt 7,70 €
Preis ab 6,16 €
Sie sparen 20%

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Spülofant® Universalaufsatz für Spülkorb 500x500 mm
  • nutzbare Innenhöhe: 42 mm   
  • schnelle Montage der Aufsätze durch Schnappkonstruktion, welche irreversibel sind, auf den Grundkorb 
  • Außenhöhe: 50 mm
6,65 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Motorblock Master BM 2000, versandkostenfrei
TOP

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung zur Verwendung der Zubehörteile Mixstab M90, Rührbesen F90; FM 90; FM 91 und FM 92, Pürierstab AP90, Kutterschüssel 5 Liter, Gemüseschneider und Emulgierstab Dynaturbo.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Anschluss: 230 V/ 600 W
  • Drehzahl: 3000 bis 10500 U/min
  • Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
  • Gesamtlänge: 350 mm 
  • Durchmesser: 122 mm
  • Gewicht: 2,7 kg
411,20 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Roband Ersatzbirne für Wärmebrücken, ECO421, versandkostenfrei
ROBAND Ersatzbirne für HQ, HUQ und HL Modellreihen 
 
  • Länge: ca. 180 mm
  • 230V, 50 - 60Hz, 350W
45,50 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity C500 Quell ST Filterkartusche, versandkostenfrei
Speziell für den Gastronomie-, Catering- und Vendingsektor entwickelt reduzieren die PURITY C Quell ST Filterkartuschen die Karbonathärte im Trinkwasser und vermeiden so Kalkablagerungen im nachgeschalteten Endgerät. Weiterhin bindet das Filtermedium Schwermetallionen wie z.B. Blei und Kupfer und reduziert Trübungen, organische und Geschmack störende Verunreinigungen sowie Chlorrückstände im Filtrat und sogar im Verschnittwasser. Typische Anwendungsbereiche für die PURITY C Filterkartuschen sind Kaffee- und Espressomaschinen, Heiß- und Kaltgetränkeautomaten sowie Kombidämpfer und Backöfen.
 
  • Betriebstemperatur: 4 - 30 °C
  • Betriebslage: horizontal oder vertikal
  • passend für alle Purity C Filterköpfe
  • Kapazität1 bei 10°KH, Verschnitt 0%: ca. 4200 Liter
  • erschöpfte Kartuschen können über den Hausmüll entsorgt werden
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
123,90 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Robot Coupe Ersatz-Rührbesen MP
  • passend zu folgenden Modellen von Robot-Coupe: MP 350 Combi Ultra und MP 450 Combi Ultra
  • Gesamtlänge: ca. 320 mm
  • Ersatzteile sind vom Umtausch und der Rücknahme ausgeschlossen
53,10 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Dynamic Stabmixer Set Dynamix MX052, versandkostenfrei
TOP
Nur noch 5

Stabmixer mit Drehzahlregulierung und abnehmbarem Mixstab. Super leicht und handlich. Für den gelegentlichen Gebrauch.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen.

  • Drehzahl: 3000 bis 13000 U/min
  • Gerätefarbe: schwarz/orange
  • Gesamtlänge: 395 mm
  • Durchmesser: 70 mm
  • Länge Mixstab: 160 mm
  • Set Dynamix beinhaltet:
    • 1 Dynamix Standard 160 mit Emulgiermesser (4 Klingen)
    • 1 Messer mit 2 Klingen
    • 1 Schlagscheibe
    • 1 Quirlscheibe
    • 1 Mess- und Mixbecher 1 l mit Deckel
  • empfohlen für 1 bis 4 Liter Verarbeitungsmenge
  • MX052.D.OR
Limitierte Sonderedition anlässlich "60 Jahre Dynamic", solange der Vorrat reicht. Sparen Sie netto 53 € gegenüber dem Kauf des regulären MX052.
161,95 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale
Brita Purity Finest C150 Filterkartusche, versandkostenfrei
PURITY C Finest empfiehlt sich für den Einsatz in Kaffeemaschinen bei gipshaltigem Leitungswasser. Gipshaltiges Wasser liegt dann vor, wenn die Permanenthärte höher als die Karbonathärte ist. Gips bildet im Gegensatz zu Kalk weiche Ablagerungen, die auch zu Maschinenausfällen oder Störungen führen können. PURITY C Finest reduziert zuverlässig Kalk und Gips im Leitungswasser. PURITY C Finest optimiertes Wasser löst durch eine ideale Mineralienkomposition die jedem Espresso eigenen Aromen aus den Kaffeebohnen und unterstützt damit die Entfaltung des authentischen Espressogeschmacks und sorgt für eine stabile Crema.
 
  • Betriebstemperatur: 4 - 30 °C
  • Betriebslage: vertikal
  • passend für alle Purity C Filterköpfe
  • Kapazität1 bei Gesamthärte 10°dH, Verschnitt 0%: ca. 1.100 Liter
  • Purity Finest Kartuschen müssen mit einer Verschnitteinstellung von 0% betrieben werden
  • Maße (B/T/H) mit Filterkopf: 117/104/419 mm
  • erschöpfte Kartuschen können über den Hausmüll entsorgt werden
1Die angegebenen Kapazitäten wurden auf Basis der gebräuchlichen Anwendungs- und Maschinenverhältnisse getestet und berechnet. Auf Grund externer Einflussfaktoren (beispielsweise schwankende Rohwasserqualität und/oder Maschinentyp) kann es zu Abweichungen dieser Angaben kommen.
55,70 €

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale

Groß Küchengeräte bei Gastro-Meurer

Wenn Sie auf der Suche nach hochwertiger Großküchentechnik sind, dann ist die Webseite von Gastro Meurer die perfekte Anlaufstelle für Sie. Das Unternehmen bietet eine breite Auswahl an Edelstahl Großküchentechnik und ist spezialisiert auf die Lieferung verschiedenster Technik und Ausstattung in der Gastronomie Branche. Mit langjähriger Erfahrung in der Brancheund einem kompetenten Team ist Gastro Meurer ein zuverlässiger Partner für Unternehmen jeder Größe.

Die Edelstahl Produktpalette der Großküchentechnik / Küchengeräte von Gastro Meurer umfasst alles, was Sie für eine professionelle Ausstattung Ihrer Gastronomie benötigen. Von Kochgeräten wie Herden, Grills, Fritteusen und Bratpfannen bis hin zu Kühlsystemen, Spülmaschinen und weiteren unerlässlichen Küchengeräten finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Dabei setzt das Unternehmen auf höchste Qualität und Funktionalität.

Ein weiterer Vorteil von Gastro Meurer ist die vielfältige Auswahl an Groß Küchentechnik bei Gastro Meurer. Durch das breite Sortiment ist für jede Gastronomie die passende Großküchentechnik dabei. Bei dem vielfältigen Angebot an Großküchentechnik werden nicht nur die technischen Anforderungen berücksichtigt, sondern auch die Arbeitsabläufe und die Platzverhältnisse vor Ort. So entsteht eine maßgeschneiderte Lösung, die optimal auf die Bedürfnisse Ihrer Gastronomie zugeschnitten ist.

Große Auswahl in Edelstahl für Ihre Gastonomie

Die Webseite von Gastro Meurer ist übersichtlich gestaltet und bietet eine einfache Navigation. Kunden können sich hier über die vielfältige Edelstahl Technik für die Gastronomie informieren und sich von der Qualität und Funktionalität überzeugen lassen. Zudem können Sie Ihre Großküchentechnik bei Gastro Meurer ganz einfach und bequem online kaufen.
Insgesamt ist Gastro Meurer ein zuverlässiger Partner für Unternehmen, die auf der Suche nach hochwertiger Großküchentechnik / Küchengeräten sind. Mit einer breiten Produktpalette und schnellem Lieferservice bietet das Unternehmen alles, was Sie für eine professionelle Ausstattung Ihrer Gastronomie benötigen. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Funktionalität der Großküchentechnik von Gastro Meurer und machen Sie Ihre Großküche fit für die Zukunft.
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