Robot Coupe Tischkutter R 5 V.V.

• empfohlen für 20 - 80 Gedecke
• mit seinem extra tiefliegenden Messer gewährleistet der Kutteraufsatz eine vollkommen gleichmäßige Verarbeitung auch bei kleinsten Mengen
• 5,9-Liter-Kutter-Schüssel aus Edelstahl
• Motorblock : 1500-W-Motor - 230 V
• Motorblockverkleidung aus Metall
• stufenlose Drehzahlregulierung von 300 bis 3000 U/min.
• Maße: 226 x 304 x 460 mm
• Lieferung erfolgt ohne Stecker
• R-Mix-Funktion - ermöglicht bei einer stufenlos regelbaren Drehzahl von 60 bis 500 U/min. in umgekehrter Drehrichtung das gleichmäßige Untermischen von Fleischscheiben oder Zutaten wie z.B. Krebsschwänze für Pasteten, Rosinen in Hefeteig, Gemüsewürfeln etc., ohne diese empfindlichen Produkte zu schneiden
• auf Wunsch ist ein zusätzliches glattes, gekerbtes oder gezahntes Messer lieferbar (Mehrpreis) - bitte bei Bestellung angeben
  
  Die Kutterfunktion ermöglicht gröbstes und feinstes Hacken, Verrühren, Kneten und Zerkleinern. Leicht auf der Schüssel anzubringender Deckel für einfaches und schnelles Arbeiten. Modell wird mit einem glatten Messer geliefert. Als Option steht ein gezahntes Messer zur Verfügung, das sich optimal zum Kneten und Zerkleinern eignet. Ein gekerbtes Messer steht Ihnen außerdem zur Verfügung. Es ist besonders zu empfehlen zum Schneiden von Petersilie. Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse für sofortigen Stillstand des Motors beim Öffnen des Deckels.
  
  max. Verarbeitungsmengen:
  - 2200 g Grob hacken
  - 3200 g Emulgieren
  - 2200 g Kneten (Menge Hefeteig mit einem Wasseranteil von 60%)
  - 1100 g zerkleinern

R-Mix-Funktion Zum Vermengen empfindlicher Produkte ohne sie zu schneiden. Die R-Mix-Funktion ermöglicht bei einer stufenlos regelbaren Drehzahl von 60 bis 500 U/min in umgekehrter Drehrichtung das gleichmäßige Untermischen von Fleischscheibchen oder Zutaten wie z. B. Krebsschwänzen für Pasteten, Rosinen in Hefeteig, Gemüsewürfeln.

Messer mit glatten Klingen wird mit- geliefert.

Zusätzlich lieferbar: Gekerbtes Messer zum Zerkleinern und Kneten

Zusätzlich lieferbar: Gezahntes Messer, empfohlen für das Schneiden von Petersilie.

Stufenlose Drehzahlregelung von 300 bis 3000 U/min für besonders große Anwendungsvielfalt.

5,9-Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff