Dynamic Professional | Profigeräte für die Gastronomie

• für Motorblock BM Master
• Länge: 245 mm
• empfohlen für 5 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
• AC003

• für Motorblock BM Senior
• Länge: 205 mm
• empfohlen für 5 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
• Drehzahl U/min.: 300 bis 900
• AC007

• für Motorblock BM Master und BM Senior
• Länge: 420 mm
• Durchmesser Pürierkopf: 140 mm
• empfohlene Verarbeitungsmenge: in Verbindung mit dem BM Master bis max. 30 kg und in Verbindung mit dem BM Senior bis max. 15 kg
• AC004

• für Motorblock BM Junior
• Länge: 200 mm
• empfohlen bis 10 kg Verarbeitungsmenge
• Drehzahl U/min.: 70 bis 300
• AC103

• für Motorblock BM Master
• Länge: 420 mm
• empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
• Drehzahl: 100 bis 600 U/min.
• AC202

• für Motorblock BM Master
• Länge: 600 mm
• empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
• Drehzahl: 100 bis 600 U/min.

• für Motorblock BM Master
• Länge: 700 mm
• empfohlen bis 20 bis 200 Liter Verarbeitungsmenge
• Drehzahl: 100 bis 600 U/min.
• AC201

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung und mit abnehmbarem Turbostab. Turbostab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit dem Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen, Soßen, Dressings und Fruchtmassen. Auch für die Herstellung von Eismassen geeignet. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert. Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

• Anschluß: 230 V/ 600 W
• Drehzahl: 3000-10.500 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 720 mm 
• Durchmesser: 122 mm
• Mixstablänge: 410 mm
• empfohlen für 5 bis 40 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 4 kg
• Modell MX120

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung, abnehmbarem Mixstab M90 und abnehmbarem Rührbesen F90. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Rührbesen produzieren Sie Cremes, Eischnee, leichte Teige, Baiser, Soßen, Massen für Aufläufe, Buttercreme, Sahne, Crepesteig, Quarkspeisen, Mayonnaise ...

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

• Anschluss: 230 V / 600 W
• Drehzahl Mixstab: 3000 bis 9000 U/min
• Drehzahl Rührbesen: 300 bis 900 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 753 mm 
• Durchmesser: 122 mm
• Mixstablänge: 410 mm
• Rührbesenlänge: 245 mm
• Mixstab empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
• Rührbesen empfohlen für 10 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 4,5 kg

Dynamic Stabmixer Master Trio 410.H

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung, abnehmbarem Mixstab M90, abnehmbarem Rührbesen F90 und abnehmbarem Pürierstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Rührbesen produzieren Sie Cremes, Eischnee, leichte Teige, Baiser, Soßen, Massen für Aufläufe, Buttercreme, Sahne, Crepesteig, Quarkspeisen, Mayonnaise ...

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen.
Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

• Anschluss: 230 V / 600 W
• Drehzahl Mixstab: 3000 bis 9000 U/min
• Drehzahl Rührbesen: 300 bis 900 U/min
• Drehzahl Purierstab: 100 bis 600 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 753 mm 
• Durchmesser: 122 mm
• Mixstablänge: 410 mm
• Rührbesenlänge: 245 mm
• Pürierstablänge: 410 mm
• Mixstab empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
• Rührbesen empfohlen für 10 bis 20 Liter Verarbeitungsmenge
• Pürierstab empfohlen für 10 bis 30 kg Verarbeitungsmenge

Antriebseinheit ohne Drehzahlregulierung und mit festem Mixstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern. Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren...

Das Gerät niemals mit einem Wasserstrahl reinigen und niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker! Drehen Sie jetzt den Mixstab ab.

• Anschluss: 230 V / 600 W
• Drehzahl: 10.500 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 720 mm 
• Durchmesser: 122 mm
• Mixstablänge: 410 mm
• empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 3,5 kg
• Modell MX004

• Antriebseinheit ohne Drehzahlregulierung und festem Mixstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer. Dieses Gerät ist stark und handlich. Sie können damit in wenigen Minuten z.B. 50 bis 100 Liter gekochtes Gemüse zerkleinern.
  Gut geeignet für große Mengen von Suppe, Gemüsesuppe, ...
  Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.
  Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren.
  
  Den Master MX005 niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker!
  Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen
• Anschluss: 230 V/ 600 W
• Drehzahl: 10.5000 U/min
• keine Feststelltaste für Dauerbetrieb
• Gesamtlänge: 715 mm
• Durchmesser: 110 mm
• Mixstablänge: 410 mm
• empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 3,5 kg
• Modell MX005

Antriebseinheit ohne Drehzahlregulierung und festem Mixstab. Mixstab komplett aus Edelstahl und mit titanbeschichtetem Messer.

Dieses Gerät ist stark und handlich. Sie können damit in wenigen Minuten z.B. 40 bis 100 Liter gekochtes Gemüse zerkleinern.
Gut geeignet für große Mengen von Suppe, Gemüsesuppe, ...
Mit den Mixern stellen Sie mühelos Gemüse-, Fisch- und Cremesuppen her. Pürees, Soßen, Cremes, Mayonnaise und Einlagen für Remoulade, machen Sie in weniger als einer Minute. Natürlich können Sie auch Früchte für Ihre Eismassen zerkleinern.
Speziell für die Diätküche können Sie Brei, fein püriertes Gemüse uvm. produzieren.

Den Master MX045 niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Tauchen Sie zur Reinigung das Rohr mit der Glocke in einen Behälter mit klarem Wasser und schalten Sie das Gerät für 3 Sekunden ein, um das innere der Glocke zu reinigen. Ziehen Sie nun den Stecker!
Reinigen Sie nun die Außenseite der Glocke und des Tauchrohres unter fließendem Wasser. Verwenden Sie den Wandhalter, um das Gerät abzustellen

• Anschluss: 230 V / 600 W
• Drehzahl: 10.500 U/min
• keine Feststelltaste für Dauerbetrieb
• Gesamtlänge: 800 mm 
• Durchmesser: 110 mm
• Mixstablänge: 500 mm
• empfohlen für 40 bis 100 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 3,6 kg
• Modell MX045
• inkl. Wandhalterung

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung und festem Rührbesengetriebe.

Dieses Gerät ist stark und handlich. Damit können Sie Sahne oder Eiweiß schlagen sowie Saucen und Dipps werden im Handumdrehen angerührt.

Den FT001 niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Die beiden Rührbesen sind zur Reinigung abnehmbar.

• Anschluss: 230 V / 600 W
• Drehzahl: 300 - 900 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 650 mm
• Ø gesamt: 110 mm
• Rührbesenlänge: 245 mm
• empfohlen für 40-100 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 3,3 kg
• Modell FT001

Antriebseinheit mit Drehzahlregulierung und festem Rührbesengetriebe.

Dieses Gerät ist stark und handlich. Damit können Sie Sahne oder Eiweiß schlagen sowie Saucen und Dipds werden im Handumdrehen angerührt.

Den FT005 niemals mit einem Wasserstrahl reinigen. Den Motorblock niemals in eine Flüssigkeit tauchen. Die beiden Rührbesen sind zur Reinigung abnehmbar.

• Anschluss: 230 V / 270 W
• Drehzahl: 300 - 2000 U/min
• Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
• Gesamtlänge: 500 mm
• Ø gesamt: 94 mm
• Rührbesenlänge: 185 mm
• empfohlen für 1-5 Liter Verarbeitungsmenge
• Gewicht: 1,4 kg
• Modell FT005
• inkl. Wandhalterung