Speziell für die Verwendung in Kippbratpfannen entworfen. Professionelle Gastronomie und Gemeinschaftsküchen. Der
MP 800 Turbo TP eignet sich besonders für
Kippbratpfannen mit über
100 Liter Verarbeitungsmenge.
- Hochleistungsmotor mit Electronic Booster System für die Verarbeitung großer Mengen in Kippbratpfannen.
- Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl
- Stab und Messer können vollständig auseinandergenommen werden - ein exklusives Robot-Coupe-Patent -
und sind dadurch leicht zu reinigen, hygienisch einwandfrei und einfach zu warten - der Stab verfügt über ein dreistufiges Dichtungssystem für eine dauerhafte hohe Leistung
- automatischer Ausgleich der Dichtheit des Messers durch Graphitdichtung, die eine nachhaltige Dichtheit
gewährleistet - das veredelte Messer gewährleistet äußerste Hygiene, speziell für optimale Schnittqualität und hohe
Leistungsfähigkeit konzipiertes Klingenprofil, zum leichten Reinigen kann das Messer mithilfe des
mitgelieferten Demontagewerkzeugs abgenommen werden - hoch gelegene Belüftungsöffnungen für größere Dichtheit
- bedienungsfreundlicher Handgriff für bequeme Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten
- benutzerfreundlicher doppelter Handgriff für eine bequemere Handhabung und leichteren Transport
- elektronische Vorrichtung für höhere Motorleistung
- Anschluß: 230 V/ 1000 W
- 1 Drehzahl: 9500 U/min.
- Stablänge: 350 mm
- Gewicht: 8,2 kg
- inkl. 1 Wandhalterung
- Maße: Länge 845 mm, Durchmesser 125 mm
- für Kippbratpfannen/Töpfe mit einem Fassungsvermögen ab 100 Liter
- abnehmbares Stromkabel
Die Stabmixer wurden vor allem auf die Ansprüche von Großküchen in Hinsicht auf Verarbeitungsmenge, Sicherheit, Hygiene und Produktionsqualität hin konzipiert. Mit ihnen gelingen Ihnen im Handumdrehen und mit größtmöglicher Effizienz Suppen und Cremesuppen aller Art, Gemüsepüree und Fruchtbrei.
