Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.
- Anschlusswert 3,34 kW
- Anschluß: Steckerfertig
- Abmessungen: Breite 620 x Tiefe 780x Höhe 675 mm
- Gewicht 57,2 kg
- Spannung 400 V
- Frequenz 50 Hz
- Temperaturbereich von 50 °C bis 280 °C
- Steuerung Knebel
- Funktionen Umluft / Dämpfen / Kombidämpfen / Niedertemperaturgaren / Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) / Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Rack-Control nein
- Dauerbetrieb ja
- Wrasenabzug ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit 2 Stufen
- Anzahl Garprogramme 1
- Anzahl Garphasen 1
- Art der Einschübe Quer
- Anzahl Einschübe 5
- Abstand zwischen den Einschüben 74 mm
- Wasseranschluss 3/4"
- Zeiteinstellung 0 bis 120 Minute(n)
- Material Garraum CNS 18/10
- Anzahl Motoren 1
- Eigenschaften: Abgerundete Backkammer / Auflageschienen herausnehmbar / Doppeltürverglasung / LED-Beleuchtung in der Tür / Steckerfertig
- LED-Anzeige: Beschwadung / Kerntemperatur / Temperatur / Zeit
- Inklusive: 1 Rost 2/3 GN / 1 Blech 2/3 GN / 1 Wasserzulaufschlauch
- Serie Silversteam
- Temperaturregelung Stufenlos
- Innenbeleuchtung ja
- Format Einschübe 2/3 GN
- Betriebsart Elektro
- Material CNS 18/10
Wichtiger Hinweis:
Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar
