Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x 2/3 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich.
- Anschlusswert 4,8 kW
- Geräte-Anschluss 3NAC
- Spannung 400 V
- Frequenz 50 Hz
- Temperaturbereich von 50°C bis 300°C
- Steuerung Touch
- Funktionen Umluft / Dämpfen / Kombidämpfen / Niedertemperaturgaren / Delta-T-Garen / Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) / Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
- Rack-Control ja
- Dauerbetrieb ja
- Wrasenabzug ja
- Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich
- USB-Anschluss Seitlich
- Lüftergeschwindigkeit 3 Stufen
- Anzahl Garprogramme 300 vorinstalliert / 300 programmierbar
- Anzahl Garphasen 9
- Art der Einschübe Quer
- Anzahl Einschübe 5
- Abstand zwischen den Einschüben 74 mm
- Wasseranschluss 3/4"
- Zeiteinstellung von 0 Minute(n) bis 599 Minute(n)
- Material Garraum CNS 18/10
- Anzahl Motoren 1
- Eigenschaften
- Abgerundete Backkammer
- Auflageschienen herausnehmbar
- Doppeltürverglasung
- LED-Beleuchtung in der Tür
- Schnellere Aufheiz- und Wieder-Aufheizzeiten
- Reduzierte Garzeiten um bis zu 30 %
- Am besten geeignet für stark gefüllte Garräume
- LED-Anzeige
- Beschwadung
- Delta-T-Garen
- Garphasen
- Kerntemperatur
- Lüftergeschwindigkeit
- Programm
- Temperatur
- Zeit
- Inklusive
- 1 Rost 2/3 GN
- 1 Blech 2/3 GN
- 1 Wasserzulaufschlauch
- Serie Silversteam
- Temperaturregelung Stufenlos
- Innenbeleuchtung ja
- Format Einschübe 2/3 GN
- Betriebsart Elektro
- Material CNS 18/10
- Breite 620 x Tiefe 775 x Höhe 675 mm
- Gewicht 58,6 kg
Wichtiger Hinweis:
Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar
