Kühlung für die Gastronomie

POLAR Serie U Flacher Kühl- und Tiefkühltisch mit 1 Schublade 2x GN
Perfekt für Küchen mit begrenztem Platzangebot. Die Kühl- und Tiefkühltisch Kombi bietet wertvolle zusätzliche Kühl- oder Gefrierkapazität. Die einzelne Schublade hält bis zu zwei 1/1GN-Behälter und kann so eingestellt werden, dass sie entweder als äußerst zuverlässiger Kühlschrank oder als Gefrierschrank funktioniert.

POLAR Serie U Flacher Kühl- und Tiefkühltisch mit 1 Schublade 3x GN
Perfekt für Küchen mit begrenztem Platzangebot. Die Kühl- und Tiefkühltisch Kombi bietet wertvolle zusätzliche Kühl- oder Gefrierkapazität. Die einzelne Schublade hält bis zu zwei 1/1GN-Behälter und kann so eingestellt werden, dass sie entweder als äußerst zuverlässiger Kühlschrank oder als Gefrierschrank funktioniert.

POLAR SERIE U Unterbaukühl- und Tiefkühltisch mit 2 Schubladen 6X GN1/1
Perfekt für Küchen mit begrenztem Platzangebot bietet der Unterbraukühl- oder -gefrierschrank mit 2 Schubladen der Serie U von Polar wertvolle zusätzliche Kühl- oder Gefrierkapazität und dient gleichzeitig als stabile Basis für andere Küchengeräte.

POLAR Thekenkühlschrank mit 2 GN-Schubladen

Der kompakte und dennoch vielseitige Thekenkühlschrank der Polar G-Serie ist eine gute Wahl für Profiküchen mit begrenztem Platzangebot. Durch die Kombination von effektiver Kühlung, zwei großen 1/1GN-kompatiblen Schubladen und einer stabilen Arbeitsplatte bietet der Kühlschrank die Flexibilität, Ihre Lebensmittel in einer praktischen Station sicher zu lagern und vorzubereiten. Die leistungsstarke Kühlung mit Gebläse sorgt dafür, dass der Kühlschrank wirklich professionell arbeitet und die Innentemperaturen auch bei häufigem Zugriff auf die Schubfächer niedrig bleiben. Auch die Steuerung ist einfach, denn das digitale Bedienfeld an der Vorderseite zeigt immer an, dass die Temperaturen eingehalten werden.

POLAR Thekenkühlschrank mit 2 GN-Schubladen

Der kompakte und dennoch vielseitige Thekenkühlschrank der Polar G-Serie ist eine gute Wahl für Profiküchen mit begrenztem Platzangebot. Durch die Kombination von effektiver Kühlung, zwei großen 1/1GN-kompatiblen Schubladen und einer stabilen Arbeitsplatte bietet der Kühlschrank die Flexibilität, Ihre Lebensmittel in einer praktischen Station sicher zu lagern und vorzubereiten. Die leistungsstarke Kühlung mit Gebläse sorgt dafür, dass der Kühlschrank wirklich professionell arbeitet und die Innentemperaturen auch bei häufigem Zugriff auf die Schubfächer niedrig bleiben. Auch die Steuerung ist einfach, denn das digitale Bedienfeld an der Vorderseite zeigt immer an, dass die Temperaturen eingehalten werden.

Daten:
Breite: Höhe: Tiefe: Material: Inhalt: Spannung: Temperatur: Kältemittel: Umgebungstemperatur:    Gewicht:	150 cm 29 cm 39 cm Kunststoff, Stahl, Glas    60 L 230 V / 300W 0° / +6°C R600a max. 32°C 51 kg	Kühlung: Abtauung: Stecker: Bedienfeld: LED-Beleuchtung:    Frontscheibe Glas: Fahrbar:	Statisch Semi-Automatisch ja, im Lieferumfang Digital ja beheizt gebogenes Sicherheitsglas nein

• statische Kühlung
• autom. Heißgasabtauung 
• Innenbeleuchtung mit Aluminiumverblendung
• Bedienseite mit Nachtrollo ausgestattet
• gebogen Frontscheibe aus temperiertem Sicherheitsglas
• inkl. Frontdekorblende, gelochtem Edelstahlblech und grauen Seitenteilen
• Vorratsfach im Unterbau, nicht gesondert regelbar und nur für die kurzzeitige Lagerung von Speiseeis geeignet
• extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis 240 mm Höhe oder Eisschalen mit einer Höhe von 120 mm in doppelter Lage
• 60 mm Energiespar-Isolierung
• Fassungsvermögen:
  13 + 13 Eisschalen 5,00 Liter (360x165x120 mm)
  oder
  18 Eisschalen 4,7 Liter (265x165x170 mm) - aber nur in Verbindung mit dem Sonderzubehör "Eisschalenhalter"
• Anschluß: 230 V/ 970 W
• Temp.-bereich: -14°C bis -16°C
• Temp. Unterbau: bis zu -16°C
• Doppellenkrollen
• Glasaufsatz in Selbstmontage
• Gewicht: 192 kg
• Maße: 1640 x 906 x 1372 mm

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss.

• Kapazität: 48L
• Maße: 56(H) x 43(B) x 45(T)cm
• Material: Lackierter Stahl
• Kühlmittel: R600a
• Temperaturbereich: 5°C bis 18°C
• Spannung: 220/240V
• Gewicht: 17kg
• Stecker in Lieferung enthalten: Ja
• Intuitives LED-Bedienfeld
• Platz für 16 Standard-Weinflaschen
• 3 stabile herausnehmbare Einlegeböden - einfacher Zugriff und Reinigung
• Einstellbare Temperatur - hält den Wein auf der perfekten Serviertemperatur
• Regaldesign verhindert Bewegung und Beschädigung
• Automatische Abtauung bei ausgeschaltetem Zyklus
• Tür mit Sicherheitsglas
• Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei einer Umgebungstemperatur zwischen +16°C und +43°C vorgesehen.
• Nutzungsintensität: Dieses Gerät ist ausschließlich für die Lagerung von Wein bestimmt

​INFO: Für alle eingehenden Aufträge/Bestellungen des Herstellers POLAR wird bis zu einem Nettoauftragswert in Höhe von 460,00 € ein Zuschlag von netto 51,50 € berechnet.
In diesem Fall wird Ihnen dieser Zuschlag im Warenkorb angezeigt.

Diese Kühltheke der Polar U-Serie wurde speziell entwickelt, um in den anspruchsvollsten Umgebungen Spitzenleistungen zu erbringen. Die Kühlung ist mit einem intelligenten Regler ausgestattet, mit dem Sie ganz einfach die gewünschte Temperatur einstellen können. Die Kapazität lässt sich dank der speziell konstruierten Auflageschienen, die sowohl Ablagen als auch GN 1/1-Behälter tragen können, optimal nutzen. Der Kühlschrank ist so konzipiert, dass er es Ihnen leicht macht, mit einer verschleißfesten Edelstahlkonstruktion und einer leicht zu reinigenden Arbeitsfläche. Dank dieses 2-in-1-Designs haben Sie alle Zutaten griffbereit und müssen beim Arbeiten mit Tiefkühlprodukten nicht hin und her laufen. Die leistungsstarke Umluftkühlung erreicht schnell die eingestellte Temperatur, auch wenn die Tür regelmäßig geöffnet und geschlossen wird. Dank der gebremsten Räder lässt sich die Kühlwerkbank leicht positionieren, aber auch zur Reinigung und Wartung leicht bewegen. Die Türen sind mit einem Schloss für zusätzliche Sicherheit ausgestattet. Die Geräte der U-Serie sind die Höhepunkte der Polar-Kollektion, in der Sie Ihre wertvollsten Produkte sicher aufbewahren können. Diese Geräte werden nach höchsten Standards gefertigt und verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung, die den Geschmack optimal bewahrt. Die Polar U-Serie ist für sehr regelmäßiges Öffnen und Schließen geeignet und funktioniert optimal bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 43°C. wo Sie Ihre wertvollsten Produkte vertrauensvoll aufbewahren können. Diese Geräte werden nach höchsten Standards gefertigt und verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung, die den Geschmack optimal bewahrt. Die Polar U-Serie ist für sehr regelmäßiges Öffnen und Schließen geeignet und funktioniert optimal bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 43°C. wo Sie Ihre wertvollsten Produkte vertrauensvoll aufbewahren können. Diese Geräte werden nach höchsten Standards gefertigt und verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung.

Das Kombigerät vereint Kühlung und Tiefkühlung und bietet somit einen schnellen Zugriff auf gekühlte und tiefgekühlten Waren bei geringem Platzbedarf. Die GN-fähigen Auflageschienen können sowohl für die beiliegenden Roste als auch für GN-Behälter genutzt werden.

Kombination aus Kühlschrank und Tiefkühlschrank im ansprechenden schwarzen Design mit einem Fassungsvermögen von 820 Litern. Die Glastüren ermöglichen einen direkten Einblick auf die Speisen, die durch die separat schaltbare LED-Beleuchtung ins rechte Licht gerückt werden können.

Solide Edelstahlausführung im ansprechenden Design, eine in Aluminium gerahmte Glastür und eine hochwertige LED-Beleuchtung sind beste Voraussetzungen für eine perfekte Warenpräsentation. Der Kühlschrank mit Einschüben im 2/1 GN-Format verleitet förmlich zu Impulskäufen.

• Anschlussart: steckerfertig
• Kühlungsart (Produkt): statische Kühlung
• Verkleidung außen: lackiert, schwarz, Aluminium-Dekorelemente oder als Variante Silber
• Verkleidung innen: plastifiziert, schwarz
• Aufnahme (wahlweise): 147 x 0,75 l Bordeaux-Flasche
• Abstell- und Lagerfläche: 5 x Präsentationsrost, Holz, höhenverstellbar
• Bruttoinhalt: 338 l
• Bruttogewicht: 77 kg
• Temperaturbereich: 5 bis 22 °C bei 32 °C UT und 60 % RF
• Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C)
• Kältemittel:R-600a
• Anschlusswert Elektro:0,17 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
• Geräuschpegel:40 dB
• Steuerung:elektronische Steuerung
• Energieeffizienzklasse:G
• Energieverbrauch:0,45 kWh/24h
• Energieverbrauch:166 kWh/annum
• außen schwarz lackiert / Aluminium-Dekorelemente oder als Variante A-Silber
• innen schwarz plastifiziert
• bedingt einbaufähig*
• Glastür mit doppelt isoliertem UV-Schutzglas, Schloss, Türanschlag rechts, wechselbar,
  Aluminium-Rahmen-Elemente an den Seiten, Aluminium-Griffleiste
• energiesparende LED-Innenbeleuchtung
• elektronisch getrennt regelbare Temperaturzone wahlweise als Monotemperatur oder Multitemperatur
  durch integrierte Heizelemente
• automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• austauschbarer Aktivkohle-Luftfilter gegen Schimmelbildung
• sehr leiser und erschütterungsfreier Gerätelauf
• statische Kühlung und Lüfter für Frischluftzufuhr bieten beste Bedingungen für die professionelle Weinlagerung
• serienmäßig mit 1 Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 355, 3 Präsentations-Holzrosten,
  B x T in mm: 525 x 440 sowie 1 schrägstehendes Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 230
• Bodenfläche zur Aufnahme von liegenden Flaschen geeignet
• 2 justierbare Stellfüße vorn und 2 Rollen hinten

Hinweis:
Bei Einbau ist bauseitig für eine ausreichende Be- und Entlüftung über und neben dem Gerät zu sorgen. Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen darf aus technischen Gründen maximal 8 °C betragen.

• Anschlussart: steckerfertig
• Kühlungsart (Produkt): statische Kühlung
• Verkleidung außen: lackiert, schwarz, Aluminium-Dekorelemente oder als Variante Silber
• Verkleidung innen: plastifiziert, schwarz
• Aufnahme (wahlweise): 197 x 0,75 l Bordeaux-Flasche
• Abstell- und Lagerfläche: 6 x Präsentationsrost, Holz, höhenverstellbar
• Bruttoinhalt: 414 l
• Bruttogewicht: 90 kg
• Temperaturbereich: 5 bis 22 °C bei 32 °C UT und 60 % RF
• Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C)
• Kältemittel:R-600a
• Anschlusswert Elektro:0,17 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
• Geräuschpegel: 39 dB
• Steuerung:elektronische Steuerung
• Energieeffizienzklasse:G
• Energieverbrauch:0,48 kWh/24h
• Energieverbrauch:175 kWh/annum
• außen schwarz lackiert / Aluminium-Dekorelemente oder als Variante A-Silber
• innen schwarz plastifiziert
• bedingt einbaufähig*
• Glastür mit doppelt isoliertem UV-Schutzglas, Schloss, Türanschlag rechts, wechselbar,
  Aluminium-Rahmen-Elemente an den Seiten, Aluminium-Griffleiste
• energiesparende LED-Innenbeleuchtung
• elektronisch getrennt regelbare Temperaturzone wahlweise als Monotemperatur oder Multitemperatur
  durch integrierte Heizelemente
• automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• austauschbarer Aktivkohle-Luftfilter gegen Schimmelbildung
• sehr leiser und erschütterungsfreier Gerätelauf
• statische Kühlung und Lüfter für Frischluftzufuhr bieten beste Bedingungen für die professionelle Weinlagerung
• serienmäßig mit 1 Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 355, 4 Präsentations-Holzrosten,
  B x T in mm: 525 x 440 sowie 1 schrägstehendes Präsentations-Holzrost, B x T in mm: 525 x 230
• Bodenfläche zur Aufnahme von liegenden Flaschen geeignet
• 2 justierbare Stellfüße vorn und 2 Rollen hinten

 

 

Hinweis:
Bei Einbau ist bauseitig für eine ausreichende Be- und Entlüftung über und neben dem Gerät zu sorgen. Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen darf aus technischen Gründen maximal 8 °C betragen.

• Anschlussart: steckerfertig
• Kühlungsart (Produkt): statische Kühlung
• Aufstellungsart: Standgerät
• Verkleidung außen: lackiert, schwarz, Aluminium-Dekorelemente
• Verkleidung innen: plastifiziert, schwarz
• Aufnahme: 19 + 19 x 0,75 l Bordeaux-Flasche
• Abstell- und Lagerfläche: 2 + 3 x Tragrost, mit Holzfront
• Nettoinhalt: 114 l
• Bruttogewicht: 44 kg
• Nettogewicht: 40 kg
• Temperaturbereich: oberer Bereich: 5 bis 10 °C,unterer Bereich: 10 bis 18 °C
• Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C)
• Maße aussen: B 493 x T 625 x H 841
• Maße innen: B 384 x T 475 x H 700 (Höhe mit Füßen 841)
• Kältemittel: R-600a
• Anschlusswert Elektro: 0,10 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
• Steuerung: elektronische Steuerung
• Energieeffizienzklasse: G
• Energieverbrauch: 0,39 kWh/24h
• Energieverbrauch: 142 kWh/annum
• Energieeffizienzindex: 171
• 1 x Halb-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 1 x Voll-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 2 x Füße, hinten, fest, 2 x Füße, vorn, justierbar

 

Hinweis:
Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen darf aus technischen Gründen maximal 8 °C betragen.

1 x Glastür, Aluminium-Rahmen-Elemente an den Seiten UV-Schutzglas, doppelt isoliert Aluminium-Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar 2 x Temperaturzone, elektronisch getrennt regelbar, Lüfter für Frischluftzufuhr automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Gerätelauf sehr leise und erschütterungsfrei

• Anschlussart: steckerfertig
• Kühlungsart (Produkt): statische Kühlung
• Aufstellungsart: Standgerät
• Verkleidung außen: lackiert, schwarz, Aluminium-Dekorelemente
• Verkleidung innen: plastifiziert, schwarz
• Aufnahme: 19 + 19 x 0,75 l Bordeaux-Flasche
• Abstell- und Lagerfläche: 2 + 3 x Tragrost, mit Holzfront
• Nettoinhalt: 114 l
• Bruttogewicht: 44 kg
• Nettogewicht: 40 kg
• Temperaturbereich: oberer Bereich: 5 bis 10 °C,unterer Bereich: 10 bis 18 °C
• Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C)
• Maße aussen: B 493 x T 625 x H 841
• Maße innen: B 384 x T 475 x H 700 (Höhe mit Füßen 841)
• Kältemittel: R-600a
• Anschlusswert Elektro: 0,10 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
• Steuerung: elektronische Steuerung
• Energieeffizienzklasse: G
• Energieverbrauch: 0,39 kWh/24h
• Energieverbrauch: 142 kWh/annum
• Energieeffizienzindex: 171
• 1 x Halb-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 1 x Voll-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 2 x Füße, hinten, fest, 2 x Füße, vorn, justierbar

 

Hinweis:
Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen darf aus technischen Gründen maximal 8 °C betragen.

1 x Glastür, Aluminium-Rahmen-Elemente an den Seiten UV-Schutzglas, doppelt isoliert Aluminium-Griffleiste, Türanschlag rechts, wechselbar LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar 2 x Temperaturzone, elektronisch getrennt regelbar, Lüfter für Frischluftzufuhr automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung Gerätelauf sehr leise und erschütterungsfrei

• Anschlussart: steckerfertig
• Kühlungsart (Produkt): statische Kühlung
• Aufstellungsart: Standgerät
• Verkleidung außen: lackiert, schwarz, Aluminium-Dekorelemente
• Verkleidung innen: plastifiziert, schwarz
• Aufnahme: 16 + 28 x 0,75 l Bordeaux-Flasche
• Abstell- und Lagerfläche: 2 + 3 x Tragrost, mit Holzfront
• Nettoinhalt: 134 l
• Bruttogewicht: 55 kg
• Nettogewicht: 51 kg
• Temperaturbereich: oberer Bereich: 5 bis 10 °C,unterer Bereich: 10 bis 18 °C
• Klimaklasse: SN-ST (+10 bis +38 °C)
• Maße aussen: B 595 x T 608 x H 890
• Maße innen: B 465 x T 475 x H 650
• Kältemittel: R-600a
• Anschlusswert Elektro: 0,13 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
• Geräuschpegel: 42 dB
• Steuerung: elektronische Steuerung
• Energieeffizienzklasse: G
• Energieverbrauch: 0,54 kWh/24h
• Energieverbrauch: 145 kWh/annum
• 1 x Halb-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 1 x Voll-Tragrost, mit Holzfront, schwarz rilsaniert
• 4 x Füße, justierbar

• Weintemperierschrank, steckerfertig
• außen schwarz lackiert / Aluminium-Dekorelemente
• innen schwarz plastifiziert
• bedingt einbaufähig*
• Glastür, wechselbar
• mit Aluminium-Rahmen-Elementen an den Seiten, Aluminium-Griffleiste, doppelt isoliertem UV-Schutzglas
• energiesparende LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar
• zwei elektronisch getrennt regelbare Temperaturzonen mit statischer Kühlung und Lüfter für Frischluftzufuhr bieten beste Bedingungen für die professionelle Weinlagerung
• sehr leiser und erschütterungsfreier Gerätelauf
• austauschbarer Aktivkohle-Luftfilter gegen Schimmelbildung
• automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• 4 höhenverstellbare Füße
• serienmäßig je Türabteil mit schwarz rilsanierten Voll-Tragrosten mit Holzfront und 1 schwarz rilsaniertem Halb-Tragrost mit Holzfront

 

Hinweis:
Bei Einbau ist bauseitig für eine ausreichende Be- und Entlüftung über und neben dem Gerät zu sorgen. Der Temperaturunterschied zwischen den Abteilen darf aus technischen Gründen maximal 8 °C betragen.