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Gastro-Geräte für Märkte und Events

Glühweinerhitzer 3-ltg. ohne Förderpumpen, versandkostenfrei

Selbach Glühweinerhitzer 3-ltg. ohne Förderpumpen

auch bekannt unter dem Namen Heiße Spitze
Gehäuse Edelstahl mit weinrot pulverbeschichteten Seitenteilen
3-leitig (für bis zu 3 versch. Getränke)
geeignet für z.B. Glühwein, Jagertee, Met, Tee, Punsch, Wasser etc.
Ausschanktemperatur wählbar zwischen +35°C bis +85 °C
beheizte Zapfhähne in neuer Ausführung, SK-Nr.: 343-031
inkl. Tropfschale
100 l/h Zapfleistung
zapfbereit in 5 Min.
Anschluß: 400 V/ 9 kW
inkl. CEE-Stecker 16-Ampere
Maße: B 290 x H 466 x T 520 mm (mit Tropfschale)
max. Getränkeleitungslänge 10 m, max. Höhenunterschied 3 m
ohne integrierte Getränkepumpen

1.489,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale

Hogastra CNS-100 Kaffeeautomat, versandkostenfrei

Ein Profi aus der Gastronomie: unser Kaffeeautomat CNS-100 bereitet mühelos ca. 15 bis 100 Tassen (2 Liter - 12,5 Liter) frischen Kaffee und hält ihn über Stunden heiss.

Außenmaße:
mit Aufsatzfiter: Höhe 53 cm
ohne Aufsatzfilter: Höhe 47 cm
Durchmesser: 26 cm

Technische Daten:
Leistungsaufnahme: 230 Volt/ 50 Hz
Brühen: 1.600 Watt
Heißhalten: 200 Watt

lieferbar mit Flachdeckel (Eco-Line) oder Domdeckel (Classic-Line) - bitte bei Bestellung angeben
Einfache Bedienung – keine anfällige Technik
Wartungsfrei – keine teuren Folgekosten
Hochwertige, polierte Edelstahl-Behälter – nahtlos gezogen
Standsicherer Gerätesockel aus Edelstahl und isolierte Edelstahl-Griffe
Doppelfunktion – Brühen und Warmhalten in einem Gerät
Separate Heizelemente für Brühen und Warmhalten
Die traditionelle Brühweise mit einer Brühtemperatur von 95°C – ohne Druckaufbau im Behälter - garantiert eine gute Kaffeequalität
Konstante Warmhalte-Temperatur von ca. 83°C und die Vermeidung von Sauerstoffzufuhr machen eine Bevorratung über Stunden möglich
Zusätzliche Wasserstandanzeige im Innenbehälter erleichtert des Füllen
Non Drip-Hahn mit Pegelglas zum einfachen Ablesen der Restfüllmenge
Alle Modell mit Edelstahl-Aufsatzfilter!
Micro-Feinfilterscheibe herausnehmbar – Kein Filterpapier notwendig!
Mobil einsetzbar – auch im Freien!
GS-Prüfzertifikat, CE und spritzwassergeschützte Ausführung erfüllen die Vorschriften für den Großkücheneinsatz!
Automatischer Trockengehschutz und zusätzliche Sicherheits-Thermoendschalter
Gummizuleitung mit flexiblem Knickschutz
2 Jahre Garantie auf Teile und Arbeitszeit und 10 Jahre Ersatzteil-Nachkaufgarantie

Deckelausf.:

395,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. & evtl. zzgl. Versandkostenpauschale

Neumärker Helios Vertikal-Backsystem ohne Backplatten

senkrecht schwenkbares Plattensystem mit Teigeinfülltrichter und Sicherheitsverschluss
Digitaltimer mit akustischem Signal, sekundengenau einstellbar, mit großem Display
Gehäuse Edelstahl
Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion
Kontrollleuchte
höhenverstellbare Füße
Backplatten-Satz, bestehend aus einer oberen und einer unteren Backplatte (Backplatten antihaftbeschichtetes Aluminium, zur Reinigung abschraubbar), ist nicht im Lieferumfang enthalten
Anschluss: 230 V/ 1,6 kW
Maße: 240/360 x 405 x 370/480 mm
lieferbare Backplatten: Backplatte Americano (1 Waffel D= 180 mm, H= 28 mm), Backplatte Kartoffel-Waffel (2 Waffeln a 173x88x20 mm) und Backplatte Waffo-Biss (20 Waffelquader a 40x40x30 mm, zuerst backen und dann einfach zurecht schneiden) - bitte bei Bestellung angeben
Neumärker 12-40460

Das Waffeleisen wird senkrecht fixiert und die vorportionierte Menge Teig in den breiten Trichter gefüllt. Die Backform füllt sich beim Aufgehen des Teiges komplett aus. Dadurch wird die Waffel besonders formschön. Durch rundum sofortigen Kontakt zur Backplatte ist die Waffel gleichmäßig gebräunt: Außen knusprig, innen luftig.